دليلك للعمل في مطاعم مراكش

يختلف محاسبة المطاعم في مراكش عن مسؤولية حسابات العمل المعتادة. وكذلك احتياجات وتوقعات المدقق. وبصرف النظر عن الإيرادات من العملاء ، والتدفقات النقدية والمخزونات ، على سبيل المثال ، بعض المناطق الرئيسية للمحاسبة المطعم. المطاعم لديها ساعات عمل طويلة وغالباً ما يمكن أن تدوم لفترة أطول. يجب أن يكون مدقق المطاعم على علم بأن جميع التكاليف والإيرادات يتم تسجيلها ، ببساطة على مستوى المحاسبة. وهذا يعني أنك تدير المعاملات التي تحدث خلال الفترة الزمنية الإضافية التي يدير فيها المطعم العملاء. قد يكون العمل قاسياً ويحتاج المدقق إلى عين دقيقة لتسجيل جميع المعاملات المالية التي تجري في المطعم بعناية ، بما في ذلك في المطبخ.

المحاسبة في مطعم يمكن أن تكون مختلفة جدا عن في شركة أخرى ، بغض النظر عن حجم العمل.

محاسبة المطعم

يجب على مراجعي المطاعم توثيق جميع المعاملات داخل المطعم ؛ ما إذا كان الدخل من دفع العملاء أو النفقات بسبب المساهمة في المطبخ ومخزن المتجر ان كنت تبحث عن افضل مطاعم مراكش. يوجد موردون يدفعون ثمن إنتاج اكسسوارات المطابخ مثل الأواني الفخارية ، إلخ.

عادة ، تبدأ دورات المحاسبة في المطاعم مع العملاء الذين يدفعون ثمن الطعام. بغض النظر عن الأوقات ، بغض النظر عن ساعة الذروة أو لا ، يجب تسجيل الدفعة في الكتب كمعاملة مالية. إذا كان هناك أقسام مختلفة مثل الأكل في ، وإزالة وتسليم المنزل ، يمكن للمطعم عقد دفاتر الأستاذ مختلفة لكل منها. أيا كان الحال ، يجب على المدقق التأكد من أن جميع السجلات كاملة ودقيقة للدخل أو المصاريف التي يقوم بها المطعم في اليوم الواحد. سوف تذهب هذه السجلات في النهاية إلى تقديم تقرير مالي كامل. التقارير المالية بمثابة أقوى المؤشرات على الصحة المالية للمطعم.